Merry Merry Christmas
今年的聖誕準備起來是有些懶懶散散的 沒有提早預約餐廳,於是今年也是窩在家裡簡單意思意思一下 想起好久好久沒有在家弄過甜點 於是就興起聖誕節必備草莓鮮奶油蛋糕的想法了 準備個一大盤莓果和食用花,加上窗外有美好的日光 心情一下就亮了起來 過程記錄 在 Instagram 查看這則貼文 @grumpi.d 分享的貼文 雖然蛋糕體買的是現成的海綿蛋糕, 但剩下的也是一早醒來就開始挑器皿、備料、打奶油 其實對於蛋糕呈現沒什麼設計想法,就是通通丟上去吧 在裝飾這件事上,我永遠是貪心且不懂節制的極繁第一 雖然奶油永遠抹不好,但裝飾就是要這麼浮誇 裝飾裝飾著就收不了手 這次難得可以買到月季玫瑰食用花 比起大多數帶著苦草味的食用花材 月季玫瑰蠻令人驚豔的地方在於 花形很搶眼、吃起來有著淡淡的香甜氣 開心♡ 懶人聖誕餐👩🍳 完全沒有多下功夫,多半也是現成的食材湊起來簡單組合就成了 🥗燻鮭魚沙拉x伊予柑醬汁 🍲🍗奶油燉雞 🍰聖誕莓果奶油蛋糕 Merry Christmas 🎄✨