saturn landing turkish coffee

  

Saturn Landing Turkish Coffee

土耳其傳統壺煮咖啡

台北市大安區四維路154巷23號

在醇厚的土耳其咖啡和甜膩的果仁酥之間

發掘悠閒沉靜的美好時光

  

捷運大安站5號出口步行約10分鐘，

就能看見一間藍色的小店 - Saturn Landing Turkish Coffee

中午12：00開店，

這天提早了一點抵達，看見裡頭的工作人員還在整理桌椅

只好先到附近的超商等待

等待的時間更是讓人迫不及待

時間一到，進了店內

自然是第一組客人

店主看上去很嚴謹，卻又帶著不失禮貌的淡笑遞來菜單，

任由客人自行選擇座位

其實我在網路上看過很多店內照

早就在心裡已經找好了指定席

然而心理雀躍，翻看菜單卻是小心翼翼的

因為店裡雖然播起了音樂，但還是挺安靜的

點好了咖啡之後，店主便會邀請客人來看看烹煮咖啡的樣子

店主拿著小小的壺在熱砂上流暢地繞劃著，

一邊述說土耳其咖啡的故事

原本看起來很嚴謹的店主，頓時就像散發著光芒一樣熱情

不要一下子就完成了兩杯咖啡

再點了一盤傳統的果仁酥 - Baklava

是開心果蜜酥餅配著乾果和堅果

果仁酥一向甜膩，配著一杯味道厚重帶微苦的咖啡正好

而且有我最喜歡的無花果乾，就很開心

特意選了坐在窗邊、曬得到陽光的位置

因為將雨不雨，遠處的天空帶點陰鬱

這正好是我心目中最悠閒的感覺